(记者王芳 通讯员梁媛媛)日前,省商务厅等4部门联合公布第四批河北老字号名单,巨鹿县水仙花酒业有限公司的水仙花品牌、沙河市渡口酱醋酿造厂的渡口品牌、临城县河北邢陶坊旅游服务有限公司的邢陶坊品牌入选。至此,全市有14个河北老字号品牌。
此次新认定的3家老字号各具特色。其中,“水仙花”承载巨鹿千年酿酒文脉,传承漳河沿岸传统制曲工艺,是冀南本土白酒代表性品牌;“渡口”醋因酸味浓郁,口感醇厚而声名远扬,清乾隆年间就已是贡品,如今是沙河市知名地方特产;“邢陶坊”依托国家级非物质文化遗产邢窑陶瓷烧制技艺而创建,创新构建“产销+文旅体验+非遗研学”复合发展模式,持续推动邢窑文化传承与产业创新发展。
近年来,市商务局建立完善老字号发展联席会商机制、品牌保护名录、创新发展联盟,实施数字焕新工程,通过电商平台拓宽销售渠道,引导老字号入驻旅游景区、商街商圈等地,推出技艺展示、非遗体验等业态,推动老字号品牌年轻化转型。